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    常見問題回答

    加盟餐飲連鎖店的選址要求

    文字:[大][中][小] 2017-7-6    瀏覽次數:1421    

      加盟餐飲連鎖店的經營對于店址的要求很高,一個好的店址對于經營是非常重要的。但是,選到一個好的店址可不是只靠說說就行的,這需要創業者通過深入考察,綜合多方面的因素才能夠完成的。那么,加盟連鎖店的選址都需要考慮哪些因素呢?

      選址考慮因素

      僅僅做出了店址的區域位置選擇還不夠,因為在同一區域內,一個加盟連鎖店可能會有好幾個開設地點可供選擇,但有些地點對某個店面來說,是滿意的開設地點,而對另一類店面來說,就不一定是合適的開設地點,如果把店面設在這里,就會直接影響店面開業后的商品銷售。因此,店面的選址要在做好區域或位置選擇以后,還要細致地分析區域內的具體情況,做出具體營業地點的選擇。

      分析交通條件

      交通條件是影響加盟店選擇開設地點的一個重要因素,決定了加盟連鎖店經營的順利開展和顧客購買行為的順利實現。從加盟連鎖店經營的角度來看,對交通條件的評估主要有以下兩個方面:在開設加盟店地點或附近,是否有足夠的停車場,是否有車流經常經過加盟連鎖店附件,這些車主是否在加盟連鎖店周圍久留。為方便顧客購買,促進購買行為的顧客實現,對交通條件作如下具體分折。

      設在一般商業附件的加盟連鎖店,要分析與附近車站、碼頭的距離和方向。一般距離越近,客流較多,購買越方便。開設地點還要考慮客流來去方向,如選在面向車站、碼頭的位置,以下車、船的客流為主選在鄰近市內公共汽車站的位置,則以上車的客流為主。

      設在市內公共汽車站附近的加盟連鎖店,要分析公共車站的性質,是中途站還是終始站,是主要停車站還是一般停車站。一般來說,終始站、主要停車站客流量大,加盟連鎖店可以吸引的潛在顧客較多。要分析市場交通管理狀況所引起的有利與不利條件,如單行線街道,禁止車輛通行街道,街道的護欄與人行橫道距離較遠都會造成客流量在一定程度上的減少。

      分析客流規律

      加盟連鎖店成功的另一個關鍵因素是客流量大小,客流包括現有客流和潛在客流,加盟連鎖店選擇開設地點總是力圖處在潛在客流多,集中的地點以使多數人就近購買商品,但客流規模大,并不總是帶來相應的優勢,具體問題還需具體分析。

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